北海道米とメロンと旬の野菜を産地直送！安心・新鮮を皆さんの食卓へお届けします。

北海道の気候は、昼夜の温度差が大きいため、甘くまろやかな味のメロンを育ててくれます。
ぴっぷメロンの果肉はサーモンピンク。整った形と綺麗に張ったマスクは気品にあふれています。

ぴっぷメロンの特徴

ぴっぷメロンは、ミツバチによる自然交配を行っていること。土壌には有機肥料をたっぷり施し、農薬に敏感なミツバチを交配に使うことで安心・安全なメロンの栽培に努めています。

メロンのネット（網目模様）はどうしてできるの?!

メロンは、生育途中で表皮の成長が止まり硬くなってきます。内部は、まだ成長を続けていて、大きくなろうとする力でひび割れが入ってきます。その割れ目をふさごうと、かさぶたのようなものが自然とできて、きれいな網目模様になります。
きれいな模様と形の良いメロンは、長年の経験と技術そして、丹精こめた栽培が実を結んだものです。
メロンは、生育途中で表皮の成長が止まり硬くなってきます。内部は、まだ成長を続けていて、大きくなろうとする力でひび割れが入ってきます。その割れ目をふさごうと、かさぶたのようなものが自然とできて、きれいな網目模様になります。
きれいな模様と形の良いメロンは、長年の経験と技術そして、丹精こめた栽培が実を結んだものです。

メロンの効用?!

メロンにはカリウムが多く含まれていますが、このカリウムが体外に排泄されるとき、必ずナトリウムを道連れにする性質を持っているので、メロンを食べれば体内の塩分の調節に効果があります。
塩分に含まれるナトリウムは体内の水分をため込み、水分は老廃物を多く含んでいますので、取りすぎると疲れやすく、血管の老化、高血圧等を招きやすくなります。
レストランなどのデザートにメロンは、単に目を楽しませるだけでなく、体内の余分な塩分の排泄と、ご馳走による肥満を防ぐという役割があります。

メロンの美味しさの秘密

メロンを美味しく召し上がる目安

恵まれた大自然　北の大地、清流、涼風。
寒暖の差が大きい内陸気候とすばらしい条件が最大限に満たされた中で、丹精こめて育てられたぴっぷメロン<甘雫>は、甘くまろやかな味と豊潤な香りのハーモニーを皆さんにお届けします。